迎检查 促成长 | ||||||||
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2020年9月8日上午,常州市天宁区郑陆镇市场监督管理局顾文华和袁倩2位餐饮协管员莅临三河口幼儿园进行食堂工作专项检查。 餐饮协管员实地查看了食堂整体环境和卫生,逐一对备餐间、烹饪区、消洗间等区域的卫生做了细致的检查和指导。还重点查看了食品留样、台账登记等情况,并对阳光食堂平台的操作进行了查看,重点对食品采购与验收、食品操作流程等情况进行询问了解。 餐饮协管员对幼儿园的食堂管理工作给予了肯定,并针对存在的不足也提出了指导性建议。 此次检查指导,是对我园阳光食堂工作的一次促进和推动,幼儿园将严格按照相关要求,进一步规范、完善食堂安全卫生管理工作,为幼儿的健康成长创造良好的条件,切实保障师幼饮食安全! (撰写:刘丽 审核:邹洁) |
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