食品安全是幼儿园工作的重要环节之一，为了进一步加强幼儿园食堂食品安全管理工作，2021年9月9日上午，天宁区食品药品监督管理局来我园进行期初检查与指导工作。
  检查人员对我园食堂安全，卫生工作进行了全面细致的检查。对幼儿园食堂的设备设施、操作间和储藏室环境卫生、餐具清洗消毒及管理制度落实等情况进行了实地查看，并对食堂的食品经营许可证、从业人员健康证、食品的采购等相关证照和档案资料进行了查阅。本次检查通过听、查、看等方式进行，检查组在现场询问、了解疫情期间物品储备情况和食堂各种管理制度的落实情况；详细查阅了食材验收台账和供货商合同；仔细查看了伙房的整体环境卫生、食品留样、卫生消毒、食堂索证索票等。

检查组对我园食堂食品安全管理以及卫生消毒工作给予了肯定，同时也提出了宝贵建议，我园会以此次检查为契机，进一步提升食品安全、卫生工作，为孩子创设安全、舒适、健康的生活环境，让孩子舒心、让家长放心！

（撰写：陆晓萍     审核：王煜尧）