“食”之有味,品之安全 | ||||||||
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为了提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力,最大限度减少食物中毒带来的危害,切实保障幼儿的身体健康和生命安全,2022年11月23日,三河口幼儿园开展了食物中毒应急演练活动。 大三班一位幼儿在下午点心后陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状,疑似食物中毒。班主任了解情况后,立即向幼儿园保健室求助,把幼儿送至保健室,并上报幼儿园领导。园领导和保健老师了解中毒幼儿情况,对出现症状的幼儿进行简单处理,确定中毒人数,拨打120急救电话,并立即向上级相关部门报告情况,教师与中毒幼儿家长取得联系,保育员将患儿的呕吐物取样封存,其他各班教师、保育员对自己班级是否有类似症状进行排查,并做好安抚工作。与此同时,食堂安全管理员紧急封存留样食品、开水器及厨房通道门,保护食堂现场,禁止人员出入,等候卫生执法部门全面检查、处理等。 演练结束后,各班教师向幼儿进行了食品安全教育,要求幼儿不吃垃圾食品、三无食品及来历不明的食品,注意个人饮食卫生。 此次食物中毒演练有效提高了我园教职工在食品安全应急处置方面的快速反应能力、应急指挥能力和协作能力。幼儿园将用心守护舌尖上的安全,齐心协力做好食品安全工作,为幼儿的健康保驾护航,构建安全校园。 (撰写:承冰玉 审核:王煜尧)
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