为了进一步加强幼儿园食品安全管理，提高师幼应对食品安全突发事件的应急处理能力，确保幼儿身体健康，2024年6月13日，三河口幼儿园开展了食品安全中毒演练。

演练开始前，幼儿园制定了详细的演练方案，明确了演练的目的、流程、人员分工和注意事项。演练以小2班幼儿为例，老师发现一名幼儿出现严重呕吐，立即通知保健老师前往教室，并注意保护现场，组织其他幼儿远离。保健老师根据幼儿出现的临床体征进行询问、查看，初步判断为疑似食物中毒，并对呕吐物区域进行消毒工作。保健老师立即向园长汇报并说明情况。园长随即将情况逐级上报给相关部门，并按上级有关部门指导做好配合工作。

通过演练，检验了幼儿园食品安全应急预案的可行性和有效性，也提高了师幼的食品安全意识和应急处置能力。幼儿园表示将继续加强食品安全管理工作，确保师幼饮食安全。

（撰写：吴燕静     审核：王煜尧）