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“食”战演练,安全同行
作者: 顾丹玉 来源: 原创 点击数: 更新时间: 2024年12月27日



食品安全是幼儿园的重要安全工作之一,为了提高我园全体教职工对应急管理工作重要性的认识,有效预防和积极应对食品安全事故(食物中毒)的发生,全面提升我园的应急反应能力,2024年12月27日常州市天宁区三河口幼儿园举行全园食品安全事故应急演练。

演练以四班教师发现2名幼儿突感肚子不适,出现呕吐拉开序幕。随后,班主任教师马上通知保健医生,保健医生及时赶到为幼儿做初步身体检查,紧接着其他2名幼儿也出现同样的症状,经检查后发现疑似食物中毒,立即通知园长及食品安全员,并同时拨打120。工作人员紧急封存留样食品,对后厨所用食材进行调查,核对疑似食物中毒时间、人数、可疑食物等有关内容,同时向幼儿园食堂负责人、工作人员进行调查询问并做好相关记录。

食品安全应急处置演练,加强了全体师幼的食品安全意识,有效提高我园对食物中毒事件的应急处置能力。我园将一如既往地做好食品安全工作,坚决杜绝食物中毒事件的发生,确保全体师幼舌尖上的安全。

撰写:顾丹玉     审核:王煜尧


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